3.500 litri di latte, 800 litri di caffé: sono quelli utilizzati da oltre trenta baristi provenienti di tutta Italia per realizzare il cappuccino più grande del mondo, in una mega tazza di 4.250 litri complessivi. 
Il record è stato certificato dai giudici del Guinness World records ed è stato realizzato oggi, domenica 20 ottobre, in occasione di Host 2013, la fiera dell’ospitalità professionale di Milano. A coordinare le operazioni per il record, sono stati l’Accademia professionale della Caffetteria di Milano ed l’Associazione lombarda di torrefattori ed importatori di caffè.
Cappuccino da record
