Cake Design Festival a Milano

Appassionati di cake design all’appello !
Volete conoscere il cake designer delle star Usa Ron Ben-Israel ? Oppure un ospite direttamente dalla famosissima Carlo’s Bakery del “Boss delle torte”, Mauro Castano, cognato di Buddy Valastro ? O ancora incontrare, Letizia Grella, Eleonora ed Emanuela Coppini e Kathleeen Lange e tanti altri ? 191 Tutto questo sarà possibile da domani  sino a domenica, allo Sheraton Hotel & Conference del Terminal 1 di Malpensa, dove si svolgerà il Cake Festival. L’evento, alla sua quinta edizione, è organizzato da Silovoglio Events. La manifestazione presenterà apposite aree allestite in cui si svolgeranno corsi, workshop e dimostrazioni dei vari cake designer presenti. 138 Per i più piccini ci sarà l’apposito spazio “Cake Festival Kids”.  Spazio anche allo “show kitchen” (area in cui verranno illustrati nuovi strumenti e tecniche del cake design), alla “pastry area” (riservata alla pasticceria tradizionale e moderna con sfide live e demo gratuite), competitions statiche, competitions live, mostre. E ancora, presentazione di libri. Numerosi anche gli espositori, italiani e stranieri, presso i quali saranno allestite dimostrazioni con ospiti speciali. Come detto, grande ospite internazionale sarà Ron Ben-Israel che, come volto di Pavoni Italia, sarà presente nelle giornate di sabato e domenica per incontrare i fans, dialogare con loro e proporre alcune demo. Ron Ben-Israel è considerato il migliore dei cake designers per quanto riguarda le wedding cakes: per questo motivo è il preferito dalle star di Hollywood. Famosissima la sua torta per il film “Sex & the City 2”. Mauro Castano è uno dei volti famosi de il “Boss delle torte”: al Cake Festival proporrà alcuni corsi, nelle giornate di sabato e domenica.
Il Cake Festival, inoltre, ospiterà le selezioni nazionali di Cioccolateria, e la competizione a squadre per la selezione del team che parteciperà al Guinnes World Record. 210
L’edizione dello scorso anno ( a cui si riferiscono le foto) ha visto la partecipazione di oltre 13.000 visitatori, di cui 2.000 hanno partecipato attivamente alle diverse competitions, corsi e workshop. Insomma, se anche solo un pochino vi piace il mondo del cake design, non dovete assolutamente perdere questo dolcissimo appuntamento. L’ingresso è gratuito. Tutte le info, ed il programma completo della manifestazione sono disponibili sul sito http://www.cakedesignitalianfestival.com/

Pubblicato da bacchedivaniglia

Appassionata di cucina, lavoro nel mondo di media. Ho iniziato da piccola a pasticciare ai fornelli. Ovviamente le prime volte ho combinato qualche diastro, ma con il tempo, e l'età, le cose sono migliorate. Il blog vuole presentarvi non solo ricette, cosa che potrebbe anche essere monotona, ma curiosità, notizie, e altro dal mondo del food.