Il tiramisù è amato in tutto il mondo. Diverse le città che si contendono la sua invenzione, anche se è generalmente riconosciuto che per la prima volta venne proposto a Treviso, al ristorante “Le Beccherie”. La notizia di queste ore è che quel ristorante chiuderà dal prossimo 30 marzo a causa della crisi e della concorrenza di bar, centri commerciali ed altro…Il ristorante aveva aperto nel 1939 dal nonno dell’attuale gestore, Carlo Campeol. Il dolce era stato creato negli anni ’50 e lo scorso anno la famiglia Campeol aveva cercato di farsi riconoscere il copyright sull’invenzione di questo dolce al cucchiaio imitato ovunque.
