Slow Food Archives - Pagina 2 di 3

A tavola senza glutine

Se anche voi, come me, vi siete trovati catapultati improvvisamente nel mondo del “senza glutine” per motivi seri,…

Novara, terra di riso. La città piemontese, si prepara ad Expo 2015 con l’obiettivo di valorizzare le proprie…

Lutto per il giornalismo enogastronomico italiano: è infatti mancato a Roma, Stefano Bonilli. Ex giornalista del Manifesto, fu…

L’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, festeggia in questi giorni il suo decennale. Nel corso dei festeggiamenti di…