3.500 litri di latte, 800 litri di caffé: sono quelli utilizzati da oltre trenta baristi provenienti di tutta Italia per realizzare il cappuccino più grande del mondo, in una mega tazza di 4.250 litri complessivi. Il record è stato certificato dai giudici del Guinness World records ed è stato realizzato oggi, domenica 20 ottobre, in occasione di Host 2013, la fiera dell’ospitalità professionale di Milano. A coordinare le operazioni per il record, sono stati l’Accademia professionale della Caffetteria di Milano ed l’Associazione lombarda di torrefattori ed importatori di caffè.
Cappuccino da record
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Pubblicato da bacchedivaniglia
Appassionata di cucina, lavoro nel mondo di media. Ho iniziato da piccola a pasticciare ai fornelli. Ovviamente le prime volte ho combinato qualche diastro, ma con il tempo, e l'età, le cose sono migliorate. Il blog vuole presentarvi non solo ricette, cosa che potrebbe anche essere monotona, ma curiosità, notizie, e altro dal mondo del food. Mostra altri articoli